大(dà)茴香油
Anise Oil

CAS No . 8007-70-3

FEMA No . 2094

香氣描述

清而辛香的大(dà)茴香香氣,味甜

主要用途

1.食品安全國标GB2760-2014允許使用的食品用紙來香料
2.大(dà)茴香油是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工(gōng)業的重要原大外料,較多應用于烘烤食品、糖果、酒類、碳酸飲料及煙草等
3.作為提取茴香腦和大(dà)茴香醛的原料
4.大(dà)茴香油用于煙草制品中(zhōng)能起到改進吃味、掩蓋算討煙草的粗雜(zá)辛辣的刺激性、改善口腔餘又放味等作用

理化參數

色狀 淡黃色或琥珀色液體(tǐ),低溫時為白(bái)色結晶
相對密度 0.957~0.992
折光指數 1.5525~1.5600
旋光度 -2°~+2°
含量 ≥80%(反式茴香腦)

産地/品牌

國産/廣州日化